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Cuisine Canada Culinary Book Awards/Prix de livres culinaires canadiens

1998-
Bilingual/Bilingue



Alternate Title/Autre Titre:
Prix de livres culinaires canadiens/Cuisine Canada Culinary Book Awards

Awards are given for the best culinary books written by Canadian authors and published by Canadian publishers. One is for cookbooks and the other for books about food and beverages that are not cookbooks (first given 1999). There is a cash award.

Ces prix sont décernés pour les meilleurs ouvrages culinaires écrits par des auteurs canadiens et publiés par des éditeurs canadiens. Un des prix est réservé aux livres de recettes et l'autre aux livres qui parlent de nourriture et de boisson mais qui ne sont pas des livres de recettes (pour la première fois en 1999). Le prix s'accompagne d'une somme d'argent.

Sponsor/Organisme responsable:
Cuisine Canada
Address/Adresse:
c/o Library Admin
University of Guelph Library, Rm 356
Guelph, ON
N1G 2W1

Phone/Téléphone: 519-824-4120 X55021
Fax/Télécopieur: 519-824-6931
E-mail/Courriel: cuisinecanada@uoguelph.ca
URL:http://www.cuisinecanada.ca
Jurisdiction/Champ d’application:
National/National



Cookbooks/Livres de recettes


Genre/Genre: Non-fiction/Non romanesque,

Year/Année Author/Auteur Winning work/Oeuvre primée
1998 Jean-Paul Grappe Poissons, mollusques et crustacés
1998 Jane Rodmell Summer Weekend Cookbook
1999 Jean Soulard Naturellement, Québec
1999 Naomi Duguid Seductions of Rice
Jeffrey Alford
2000 Daphna Rabinovitch Canadian Living's Step by Step Cookbook

Special Interest Food and Beverage/Livres sur la nourriture et les boissons


Genre/Genre: Non-fiction/Non romanesque,

Year/Année Author/Auteur Winning work/Oeuvre primée
1999 Bill Casselman Canadian Food Words
1999 Jean-Louis Thémis Fruits & légumes exotiques
2000 Michel Phaneuf Le Guide du vin, 2000
2000 Thelma Barer-Stein You Eat What You Are


Creative Commons License
Literary Awards in Canada 1923-2000/Prix littéraires au Canada 1923-2000 by Angela Lonardo, Karen Lippold, and Suzanne Sexty is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License.
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